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ichinichi no dekigoto wo kaite imasu.
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asa

Author:asa

ヾ(*´∀`*)oc<【 ヨ ロ シ ク ネ 】

バイトをしながら通信制大学で福祉の勉強をしています。

のんびりマイペースな性格で
(*´∇`*) 〜♪
でもコロコロ喜怒哀楽が入れ替わるので‘忙しい人’と言われます(´▽`;

好きなコトは
* 誰かと話して思いきり笑うこと。
* 本屋を覘くこと。
* カフェでまったり(*´∇`*)
* 映画もよく観に行きます
d(。ゝω・´) GOOD!
* お笑い見るのも好き(*´艸`*)

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今日はお休み!!イザ!ブリ大根!!
2008/03/18 [Tue]01:12
今日はお休みだったので朝からのんびり(*´∇`*)

最近どうも体がだるいので、休みの日はわりとのんびりしていることが多いです。。

そして夜20時を過ぎると眠くなる・・

朝も眠い・・(*x_x)

春だからなのかなぁ?



さて。
何かとストレスが溜まっている今日このごろ。

イライラするとむしょうにお料理がしたくなるんです。。
特にお野菜切ったり煮たりするのが・・ってバイト先の大学生に言ったら、‘こわーいw’って言われちゃいました(´▽`;

というわけで、昨日は急にブリ大根が作りたくなったので材料を揃えておいて今日、いざCookig!(どんなテンションだ・・)

まずは白くてニクイアイツから・・解体!!

200803171532000.jpg

  ↑解体後


それをお鍋でグツグツ・・

200803171547000.jpg

↑ちょっとレンズ曇っちゃった

ブリを入れて〜味付けをして〜 

200803171641000.jpg

↑出来上がり!(端折りすぎ・・)

大根にもしっかり味がしみててd(。ゝω・´)GOOD!
・・けど、ちょっと甘くなっちゃいました(o´д`o)
でも美味しいと母と妹が完食してくれたので良かった良かった(*´∇`*)


お料理って、作るのも楽しいけどやっぱり‘美味しい’って言って貰えるのがいちばん嬉しいな〜安心


というわけで今日は満足して就寝。。スヌーピー・屋根

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

料理もできるなんてスバラシイ!
アッパレ!
ブリ大根美味しそうだね。
さるきちは魚料理が好きなので
たまりましぇんな、コレ。
お母さんも喜んでたみたいね。
【2008/03/18 17:46】
URL | さるきち #- [ 編集 ]


のんびりできて良かったですね〜(*^_^*)
今日は忙しかったのかしら?

ぶり大根、わたしもよくつくります♪魚ギライなはずの夫がぱくぱく食べる、我が家の定番メニューです☆

asaさんのお料理、おいしいんだろうなぁ(*^。^*)
【2008/03/18 20:47】
URL | ぼてこ #VwhHdBBk [ 編集 ]

さるきちさんへ
料理は実は数年前まではほとんどしない子チャンでしたw
でもそのうち、美味しいものを食べると機嫌が良くなっている自分に気づいて、いろんな店で美味しいものを食べているうちに、自分でも作れたらいいなと思うようになってはじめたんですよ〜。
なのでほんとに初心者メニューばかりなんですぅ(´▽`;

お魚、私も好きです(*´艸`*)
ブリがちょうど食べごろで美味しかったです!
ゼヒ、さるきちさんちもブリ大根を!(笑)
【2008/03/19 00:57】
URL | asa #YRPs3zRc [ 編集 ]

ぼてこちゃんへ
今日はね〜、特売日だから忙しかったぁ(o´□`o)
しかも昨日から腰の調子が悪くって。。
ちょっとグキッてなりそう(・_・;

魚嫌いな旦那さんが喜んで食べるなんてすごいね!
ブリってけっこう生臭さが残るでしょ〜。
うちの母は魚の生臭いのが嫌いだからニオイ消すのに大変で。。
何か裏技があるのかな^^

ぼてこちゃんちこそ、いろいろ美味しそうなごはん作ってるじゃない!
天然のお出汁とか、健康に気を遣ったごはんを作っているからいつもすごいなぁと思ってるよ〜。
ゆうちゃんが食欲旺盛になるのがわかるw
【2008/03/19 01:10】
URL | asa #YRPs3zRc [ 編集 ]

腰!
うちの夫も痛めてるんです!
長距離運転に、毎日の残業(6時間くらい!)、それから犬と遊んでいて変な角度でボールを投げて^^;
だいぶ落ち着いてきたけれど、一時期は立ち上がるのもしんどそうでした。
もちろん、接骨院通いをしています。
腰はクセになるし、ひどくなる前に対策を〜!

ぶりは確かに魚くさいですよね〜
最初に熱湯をかけて、後はしょうがをたっぷり入れてます〜。
あ、ねぎの緑の部分も入れてます♪
裏技、わたしも知りたい!
注文が多い人がいると(夫)苦労するんですよね(笑)

ダシは、自分で取るとびっくりするくらいにみそ汁がおいしくなるんです〜。
簡単だし、気分の乗ったときに是非試してみてください(*^_^*)
【2008/03/19 18:58】
URL | ぼてこ #VwhHdBBk [ 編集 ]

ぼてこちゃんへ
そうそう〜。
クセになるんだよねぇ。
私は高校の部活で痛めて以来、疲労が腰にきやすくなっちゃって・・
残業や車を長時間運転するのは腰にくるだろうねぇ。。(犬は・・ちょっとムリしちゃったんだねw)
快適に過ごせるようぼてこちゃん得意のミシンで腰あてクッションを作ってあげたら?

やっぱり熱湯としょうがだよねぇ。
ねぎも入れたほうが臭味消えるの?
川魚の臭味は八角っていうハーブを使ってもいいみたいだけど、ブリには効くのかしら。。

ダシちゃんととると全然違うよね!
うちはついほんだしとか使っちゃうなぁ(>_<)
今度こっそりやってみようかな〜。
誰か気づくかなw
【2008/03/19 21:19】
URL | asa #YRPs3zRc [ 編集 ]


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